Jedes Jahr, sobald die Sonne den Erdboden ausreichend gewärmt hat, wird man mit ihnen überschwemmt. Diese dunkelgrünen Zeppeline, die zu 93% aus Wasser bestehen und geschmacksneutral sind. Jeder Zweite fragt,… Read more Das Zucchini Dilemma. →
„Wollen wir heute Abend Salat essen?“ Unwillkürlich zucke ich zusammen. Diese Frage duldet keinen Widerspruch. Salat. Kalter Panikschweiß bricht aus mir. „Ein kleines Schälchen reicht mir.“ antworte ich mit leicht… Read more Männer und das Salatdilemma. →
Es beginnt mit dem Aufschrauben des Deckels. Hebt man diesen nach einigen Umdrehungen ab, blinzelt einen die leicht gemusterte Schutzfolie entgegen. Der Zeigefinger zuckt und will mit einem kräftigen Hieb die dünne Aluminiumschicht durchstoßen. Meist stupst man so tief hinein, dass die Fingerkuppe bereits mit der mattglänzenden Creme umhüllt ist. Diese wird dann natürlich genießerisch abgeleckt. Aber was fasziniert so viele Menschen an dieser braunen, mattglänzenden Masse aus Zucker, Pflanzenöl, gerösteten Haselnüssen, Kakao, Milchpulver, Sojalecithin und Vanillin? Der unnachahmliche intensive Geschmack? Der Mangel an wohlschmeckenden Alternativen? Kindheitserinnerungen? Die Sucht nach… Read more Nutella oder Warum ist das Glas schon wieder leer? →